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Olio vegetale di enotera biologico Propos' Nature Aroma-Phytotherapy 100ml
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Dettagli prodotto
Descrizione
Originaria del Nord America, l'olio di enotera veniva utilizzato per le sue numerose proprietà medicinali, sia per uso esterno che come infuso. Secondo la sua etimologia greca, oinos (vino) e thêr (animali selvatici), si credeva che avesse il potere di domare gli animali selvatici immergendo la sua radice nel vino. I fiori, oggi presenti nella maggior parte delle regioni temperate, appartengono alla famiglia delle Onagraceae e furono importati in Nord America da botanici europei nel 1614. Si presentano come fiori gialli all'estremità di un lungo stelo, alto circa un metro, e si aprono in pochi minuti al calar della notte. A maturazione, contengono diverse centinaia di semi neri (soprattutto Oenothera biennis L. e Oenothera erythrosepala Borb.) che vengono pressati a freddo e poi filtrati per estrarre l'olio. Questi semi da soli contengono circa il 25% di olio.Dettagli chiave
- MarcaPropos'Nature
- GammePropos'Nature Arome-Phytothérapie
- Imballaggio1 bottiglia da 100 ml
- Riferimento0375394
Precauzioni per l'uso
PROPOS'NATURE
marketing@propos-nature.com
ZA du Grand Pont, Rue Gutenberg, 13640 La Roque d'Anthéron
Modo d'uso
Usi: Alimenti
In cucina, viene utilizzato come condimento, da solo o miscelato con altri oli.
Composizione
Olio di enotera*. Principali acidi grassi polinsaturi essenziali Omega 6: Acido linoleico (C18:2): dal 65 all'85% Omega 3: Acido gamma-linolenico (C18:3): dal 7 al 14% Principali acidi grassi monoinsaturi Omega 9: Acido oleico (C18:1): dal 5 al 12% Principali acidi grassi saturi Acido palmitico (C16:0): dal 4 al 10% Acido stearico (C18:0): dall'1 al 4% Contenuto di vitamina E (mg/100g): da 26 a 66